Configure su área disciplinar, la modalidad de cursada desde Buenos Aires y el piso altitudinal de estudio para consultar la universidad asociada, equivalencia horaria y parámetros técnicos.
Programa articulado con los estándares de la Facultad de Agricultura de Peradeniya y el Sri Lanka Tea Board. Incluye laboratorio sensorial sobre cosechas High-Grown de Nuwara Eliya y Uva.
Explore nuestras doce unidades académicas que vinculan la comunidad universitaria argentina con el patrimonio científico, arquitectónico y botánico de Sri Lanka.
Orientación académica, convalidación de créditos y postulación a semestres de intercambio e investigación en las tres universidades públicas rectoras de Sri Lanka.
Estudio proyectual y morfológico de la escuela arquitectónica de Ceilán: patios ventilados, galerías colonadas, integración paisajística y tectónica del monzón.
Formación técnica en cata organoléptica, clasificación de grados de hoja (OP, FBOP, Pekoe, Silver Tips) y terroirs de altura de las siete regiones productoras de Sri Lanka.
Curso académico sobre biodiversidad florística insular, sistemas agroforestales de jardín de especias (Kandyan Forest Gardens) y fisiología vegetal tropical.
Análisis académico de la posición estratégica de Sri Lanka en las cadenas logísticas marítimas globales, acuerdos bilaterales Sur-Sur y derecho del mar.
Introducción lingüística al idioma Pali de las crónicas históricas insulares (Mahavamsa) y estudio material de los manuscritos tradicionales grabados con estilete (Puskola Poth).
Estudio técnico de las redes de embalses escalonados (Wewa), esclusas de piedra (Bisokotuwa) y urbanismo simétrico de las antiguas capitales de Ceilán.
Vinculación técnica con la Escuela de Ingeniería Textil de Moratuwa y estudio de los tejidos geométricos Dumbara Rata y tintes vegetales de Ceilán.
Estudio botánico, químico y sensorial de la auténtica canela de Ceilán (Cinnamomum verum), cardamomo verde, pimienta negra y nuez moscada.
Cooperación científica en oceanografía del Índico, restauración de bosques de manglar en lagunas costeras y monitoreo de biodiversidad marina.
Acompañamiento técnico-administrativo integral para legalización de diplomas argentinos, traducción pública al inglés y preparación del legajo universitario.
Consulta presencial en Buenos Aires de monografías sobre historia del Sur de Asia, arquitectura de Geoffrey Bawa, botánica del té y cartografía histórica de Taprobana y Ceilán.
Síntesis comparativa utilizada en nuestros seminarios de agronomía tropical, arquitectura bioclimática y cata técnica en Buenos Aires.
| Región / Distrito | Piso Altitudinal | Polo Universitario / Científico | Perfil Botánico y Sensorial (ISO 3103) |
|---|---|---|---|
| Nuwara Eliya & Dimbula Macizo Central Montañoso |
High-Grown1.400 a 2.000 m s.n.m. |
Tea Research Institute (Talawakelle) & Estaciones de Montaña | Clima frío de niebla; infusión de color dorado pálido, delicada astringencia y notas florales de ciprés y brotes frescos (Grados OP y Pekoe). |
| Provincia de Uva Laderas Orientales |
High-Grown1.200 a 1.600 m s.n.m. |
Centros de Agroecología de Badulla y Bandarawela | Exposición a los vientos secos de julio-agosto (Cachan Winds); carácter aromático mentolado, alcanforado y especiado único en el mundo. |
| Kandy & Peradeniya Cuenca del Río Mahaweli |
Mid-Grown600 a 1.200 m s.n.m. |
University of Peradeniya (UoP) & Real Jardín Botánico | Cuna histórica de la primera plantación de té en Loolecondera (1867) y de los sistemas agroforestales Kandyan Forest Gardens; extracto cobrizo con cuerpo redondo. |
| Colombo, Moratuwa & Ruhuna Litoral Suroeste y Sur |
Low-Grown0 a 600 m s.n.m. |
University of Colombo (UOC) & University of Moratuwa (UoM) | Suelos cálidos y ricos; hoja larga intensamente oxidada (FBOPF1 / Silver Tips), notas de malta, miel oscura y cinturón costero de canela Cinnamomum verum. |
Inspección bajo lupa estereoscópica de brotes apicales, nervaduras foliares, cortezas de canela grado Alba y pliegos botánicos de referencia.
Entrenamiento sensorial con juegos de porcelana normalizados, control de sólidos totales disueltos (TDS) del agua y evaluación de cosechas estacionales.
Relevamiento de cortes bioclimáticos, sistemas de ventilación cruzada, cubiertas de teja cerámica y articulación entre arquitectura y paisaje.
Nuestro equipo académico en Retiro recibe consultas de estudiantes de grado, posgrado, arquitectos, agrónomos y sommeliers de lunes a viernes de 09:30 a 18:30 hs.